|
|
|
|
|
|
|
|
|
【酒の肴】ビール・ワインのおつまみとしても最適♪ 豚の耳(ミミガー) 丸々ミミ4枚分 価格: 590円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 お料理好きな方のために...豚ミミ。ミミガーとも呼ばれています。ほとんどが皮と軟骨が主成分でコリコリとした食感が特徴です。ゼラチンやコラーゲンがたっぷり含まれています。最近では、沖縄料理のミミガーでおなじみになった豚の耳。くらげの様なコリコリとした食感にはまっていると言う方も少なくないと思います。沖縄料理はもちろん、フィリピン料理などのアジアン料理にもどうぞ。国産豚。生ですので下ごしらえ&調理してからお召し上がりください。市販のスライスされたミミガーに比べて丸まる根元の部分まで楽しめるので、豚肉&お料理好きな方にはオススメです。調理例:下処理&スライス後は色々なお料理に活用できます。酢の物や和 Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|